標題: [食肆地點] 叫座鹹甜點 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-17 03:01 PM     標題: 叫座鹹甜點

灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare7 n1 U; i& H6 p: y0 T& s. R
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza ; d$ _6 c2 b: z' K

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菠蘿甜品拼盤 $78公仔箱論壇2 c5 L4 t; E1 O+ M9 E  E$ d% j, t. Y
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。
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日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88
7 N- o+ d# n9 ?! _: w: X7 }( ewww3.tvboxnow.com窩夫質感煙韌，食材甜度適中。公仔箱論壇% v  w( f9 C9 G% `1 B1 E. |, |
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酥皮香蕉朱古力蛋糕$68# k: d% C( [5 d  y! j' |' k
熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。
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香脆鹹豬手　$218
  P" r6 [1 _. @, ^2 J( ^脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。

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