標題: [食肆地點] 人氣懷舊冰室 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:48 AM     標題: 人氣懷舊冰室

區內超人氣冰室，1964年創辨，屹立近半世紀，每逢假日必有幾十人等位。店內懷舊氣氛滿瀉，老吊燈、彩色地磚、老收銀機。食物也像時光倒流，提子餅、沙翁、大圓花球、蝦多士、滾水蛋等。食物真材實料，實際飽肚，不賣花巧。蝦多士用舊式做法，麵包球裏塞滿蝦肉、豬肉、洋葱，蝦子調味，現點現炸，甘香惹味。沙翁下大量鮮雞蛋，蛋味十足。豬扒汁用豬骨湯熬成，有肉味。牛脷飯，浸煮數小時，腍軟入味。生炸雞髀，用南乳醃過夜，鹹香惹味。區外客也來朝聖，不無道理。
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百利冰室
% n' Q" f% ~4 t- e- n: z$ Z( o地址：西灣河筲箕灣道% t7 Y# Y! s; M) p% ~& K
營業時間：6am - 6pm公仔箱論壇* ?; J# c* H1 l4 ^& K1 _, N+ n) Y
平均消費：$50

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