5 z5 R V R$ h- Qwww3.tvboxnow.com材料: ! X; p, h$ {8 q6 Q2 f! f% ?冬瓜800克、日式蟹柳6-8條、鹹蛋2隻(蛋白與蛋黃分開)、薑2片、上湯1杯 2 U1 \% m+ s, D: a2 m8 E/ E" K' i/ a5 C6 E" K4 M' @9 i
9 G/ { A4 R# X: v2 R* c. T- k* ^調味: # x' G ?% f. I1 r7 E4 K
上湯3/4-1杯、生粉1茶匙半、胡椒粉少許 8 a, i' x1 b7 L' otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) i, Z" Y, j% R
& V7 h' C4 \2 |; B/ c) E* _- x) W做法: k. Q' `# c. ~8 ]$ Lwww3.tvboxnow.com1.冬瓜去皮及瓤，切厚件後排放碟內，淋滾熱的上湯，上蓋蒸熟後取出。瀝淨冬瓜湯汁作芡汁。公仔箱論壇 R, s5 ^, H8 L6 s$ j4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. J8 ]; n# Y/ h9 R$ g. B, T
2.鹹蛋黃放碟內蒸熟，取出壓成鹹蛋黃蓉。公仔箱論壇$ B0 x+ r: L6 Z' ?- Y5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# |) w% E& H
3.燒2湯匙油爆香薑片，加入鹹蛋黃、芡汁、日式蟹柳碎及生粉水，最後拌入鹹蛋白即成。 4 M0 k( r$ y* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ i" s7 T/ O2 b
