標題:
[中式食譜]
魯肉飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-11 06:10 AM
標題:
魯肉飯
1 k2 t$ q, |; p7 A. mwww3.tvboxnow.com
材料：(3-4人用)
# B, _9 [7 w5 F6 r
薑.....2片
# M+ e+ ]- X. N. u/ X
飯.....適量
! s5 ?* d9 e& k5 k, C2 _ Y$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飯.....適量
- X% [& k" ^: x* u# k% m
芫荽.....適量
) [4 i5 G H; R: f0 z1 N
免治脢頭肉.....300克
www3.tvboxnow.com& J2 l! R: j- ?# c; a/ q
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
www3.tvboxnow.com* e2 X3 G( Q( v! [. {6 \
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
' i: [9 b0 U- O) B, F3 f! K, L5 s公仔箱論壇
公仔箱論壇9 Z5 H0 K! `: q. ?
公仔箱論壇5 M+ |. a7 _) U) T8 [# j K6 \5 H
豬肉調味料：
5 m% Y& d5 r' B/ |5 w2 |
糖.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. ]+ k0 p* H$ X. N5 J
水.....3湯匙
; O! v, L* Q) h9 Hwww3.tvboxnow.com
生粉.....少許
) R& H* ?) w7 B" {/ e
生抽.....2茶匙
www3.tvboxnow.com& H1 {& `, F3 i8 h5 Q9 [0 Z
胡椒粉.....少許
公仔箱論壇6 m5 T6 L$ Q* n; w7 C
五香粉.....1茶匙
4 }% B G- c1 I- ]5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉桂粉.....1/2茶匙
& _% F: _6 l4 N7 X; [www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 ]. A6 ]# L: }- D7 G
" b8 Q6 s: i! Z% Xtvb now,tvbnow,bttvb
醬汁調味料：
3 `1 z! O8 N. L( E" `+ ~5 I# Q: v
水.....1杯
5 K M* J+ C, V/ ~7 V2 o& E. X
冰糖.....適量
X$ D+ P% v6 L+ l% P, twww3.tvboxnow.com
紹酒.....1湯匙
" _3 N; F# g; l$ r
醬油膏.....2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb' J, W9 R( [) s& K
生抽.....1/2湯匙
% f: M* t! s+ E
& t, @' x- i# Q o1 \
! ^1 c# d: `: itvb now,tvbnow,bttvb
做法：
: f+ T) @3 s* D1 C
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
. c1 c" ^! C: E! b
公仔箱論壇- J# G3 K2 w. m& J; K
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: h; C, Z# A# ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ g4 C: P h* `4 I/ }
3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
" o U" Z0 b( M5 e. R9 ^
公仔箱論壇8 S8 {( G" a" i& R, m' D. p
4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
( e/ u- v! f2 O' _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
