標題:
[中式食譜]
香麻雞肉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:54 AM
標題:
香麻雞肉沙律
4 m% b$ G* E& T4 d) e2 p. c
材料：
3 ]& W- }0 O8 o+ X2 w! T
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
5 ~" O9 H. }& A
/ A) S* u! i3 l8 I, r6 Z3 }0 E
( F1 D4 y( k- Z& K公仔箱論壇
醃料：
) I7 S/ p6 C8 |: u& o
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 v7 M' H; Q. E. \6 l
9 M% ?3 J0 [- j6 c: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# q5 e$ A: ~% E6 k' v9 {. U- i
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, o$ _1 [2 _4 J
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
/ i0 a. l7 ]7 D, }8 G6 s$ d
" O! U3 p# p1 G: a# ]" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
2 C3 K: p$ M4 [2 K/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t/ ] G8 _* V- o: X M0 \6 F- Dwww3.tvboxnow.com
3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
公仔箱論壇% @+ O6 Z! M) E5 u! X0 m
! f& O! l6 c9 W; E0 k0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
, Q) q5 w; W, E6 U ]3 T* Q; Ctvb now,tvbnow,bttvb
. g" i" W h1 S$ l1 O
: T g' B9 w4 J, j9 H公仔箱論壇
Tips
tvb now,tvbnow,bttvb. ]& c5 j, {8 e/ K B+ i
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
5 P5 T W8 l/ C ~, l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
