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標題: [美食介紹] 牛腩面。香港大排挡 [打印本頁]

作者: di0208 時間: 2015-9-20 11:04 PM 標題: 牛腩面。香港大排挡

提起 Asia Cafe，很多人都会想到梳邦 SS15 的美食中心。蒲种其实也有一间 Asia Cafe，不过因为地点比较隐蔽，所以并不多人知道，光顾的大多数是附近的居民或在邻近地点工作的上班族。和梳邦的 Asia Cafe 一样，这里也有中西日韩多种美食，加上环境简洁又不热，容易找泊车位，所以这里是我最常去的周末饭堂之一。

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今天我点的是香港大排档的清汤牛腩面，这档口卖的主要是云吞面，所以牛腩面用的也是云吞面配上牛腩。汤色偏深，可是喝下去并没有预期中的牛肉味，而是像普通的云吞面汤。我想是因为汤里并没有放芫荽，所以并不像一般吃到的牛腩面的味道。tvb now,tvbnow,bttvb# T& k0 ~. B' e: n8 M2 w
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面条方面则是幼细而爽口，没有碱水味。毕竟是卖云吞面的嘛，面条还是会有一定的水准的。牛肉给的还蛮多的，不过不懂是不是煮得太久，肉变得有点柴。整碗面最称职的就是那蝶辣椒酱了，沾着牛肉吃很对味。  R, r+ t6 O( H
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整体来说香港大排挡的牛腩面充其量只是一碗有牛肉的云吞面，作为牛腩面是绝对不合格的。

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食物  ☆☆
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环境  ☆☆
! L! U) t: O) B价钱  ☆☆☆
推荐 - 无***************************************tvb now,tvbnow,bttvb4 j# m; }+ M  W7 `
香港大排挡 @ Asia Cafe, 1 Puchong
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Pusat Perdagangan One Puchong, www3.tvboxnow.com! U" t9 G: O$ V8 ]2 b" U
47100 Puchong,Selangor.
：每天 7am-3am

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