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標題: [西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-22 05:41 AM     標題: 香檳汁蟹肉意粉


  X5 `" N# E' Q! c- D+ \) d9 hwww3.tvboxnow.comIngredients(二人分量)
. Q( b7 D, H3 G5 c, c牛油.....30克公仔箱論壇- g+ J5 {5 m4 X' A( T7 [0 z2 [
乾蔥(切絲).....50克
5 b. w" D8 a0 S" r* |3 u" j8 q香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N2 O0 J* O& j3 F% x2 H; H) r* Z
雞湯.....100克公仔箱論壇: M* F! f' O" B$ K
忌廉.....100克
: I" G" v+ m1 f8 X3 j+ C+ Q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb意粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 C) r, P! |8 y$ U
蟹肉.....100克
0 `, V/ w3 A4 a8 q& X公仔箱論壇車厘番茄(切角).....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 M- s9 l9 o
小香?(切段).....10克公仔箱論壇7 u& n$ |: U  F0 i( }
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Steps
2 Y. Z( ~& g9 z0 |2 l公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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( m8 l. x. Q  e' B! v: r( `www3.tvboxnow.com2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。) T& o1 M, S0 g. j' D

, x4 o' k, g1 s% r$ t- U2 ]3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. X, S0 w7 w

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Tips
) m0 y: K. q' @+ @) J4 swww3.tvboxnow.com1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇% D* d2 ~( [% F1 ~# w1 D# s

0 K  F: E; ~5 \7 Iwww3.tvboxnow.com2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。www3.tvboxnow.com( F& s% d6 a/ Q% b3 m3 }# w

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