標題:
[西式食譜]
焗芝士三文魚通心粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-13 04:38 AM
標題:
焗芝士三文魚通心粉
tvb now,tvbnow,bttvb% T1 ]- r0 l7 N# K1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( [" m) W8 z# j* n
公仔箱論壇. c* S0 r8 C6 Q+ u" M8 G: P2 Y
材料
7 ^5 b3 S0 @& {$ J# x% _/ L
蒜頭.....3瓣
www3.tvboxnow.com" L4 M# N! o6 H& j
洋蔥.....1/2個
4 J S4 ]/ `, L4 Z; V* A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵包糠.....10克
公仔箱論壇3 g* v+ Q) ~/ z& F5 s) a
中筋粉.....20克
) V+ V2 @$ Z- e+ W: V! E2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶.....300毫升
公仔箱論壇9 Y8 F& a7 \& }; i x7 w5 c
紅椒粉.....1茶匙
. e/ P1 H q5 H' d% lwww3.tvboxnow.com
通心粉.....150克
tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ q- r: {4 R; Q/ i
無鹽牛油.....20克
! r! o: \' T& I$ u/ I; r
淡忌廉.....100毫升
/ r5 r& c, b# z( m3 }
車打芝士.....100克
2 c, k6 u9 t1 ^1 d7 |' G
鹽及黑胡椒.....適量
) U- w# t$ w6 e- m8 e
三文魚柳.....1件(約200克)
7 ]/ e% N7 ~; l( ]( w% F
6 ?7 z' N K; p& _& m; x
tvb now,tvbnow,bttvb9 @) P! O% Q2 I! h2 O
做法
www3.tvboxnow.com% w3 n. I( K6 B3 v8 h
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
www3.tvboxnow.com+ l7 X0 X& a& Z# X% \
8 w/ V- D6 L' G* C4 C: s) W3 L
2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
% i; F7 p; V7 m1 |. ?7 s; f
2 m# [7 [" [$ p/ N- r* ]7 B
3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
`! i9 V8 Z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j( y+ ` x: a
4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
tvb now,tvbnow,bttvb0 `: \* D9 ]; b+ g
/ o( E% c9 D* Y- qtvb now,tvbnow,bttvb
5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 T* t7 \4 @
1 [( }( S1 R: W) d3 v7 `, ?
6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb- O$ L6 ~/ d' _
# e8 j! `( C! k公仔箱論壇
7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
+ X {: ?) }- x- v8 f4 b公仔箱論壇
公仔箱論壇3 o5 W- }; h1 p/ _& ~$ F3 y' g: r
8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
5 A$ c& u0 K5 o公仔箱論壇
7 e7 v4 G; W" M% Z: Wtvb now,tvbnow,bttvb
9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
' @4 y0 ^3 {+ Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* x. u/ Q; K% g, B: `
10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
tvb now,tvbnow,bttvb) J1 J! L5 K: A
. K7 [( ?+ Q3 D
11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
9 e% N$ w# [) q* a/ \' u
作者:
no4son
時間:
2015-10-28 11:01 PM
多谢分享~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( [" m) W8 z# j* n