標題: [中式食譜] 駙馬炸蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-15 05:00 AM     標題: 駙馬炸蛋


# \9 h4 e3 @" o+ b材料公仔箱論壇" g6 @5 O' N, ?+ |6 J8 U
芫茜(裝飾用)公仔箱論壇! M$ s0 ]% Z5 f" N# X4 {' i7 B. Y* ]
炸油.....適量公仔箱論壇& Z/ J5 N( j- g" r7 `
蒜頭(切薄片).....4粒公仔箱論壇/ q- n4 h% L. I+ o
乾蔥(切薄片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: l6 A& p( E
紅辣椒(切絲).....1隻www3.tvboxnow.com4 N8 n; I, H/ ]/ C
蛋(烚熟及去殼).....4隻
& [6 s7 L6 j" G/ z- U# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 J# e% i9 r. b7 D/ P; J. s
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調味tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" m$ W1 \+ P+ G; b# w
魚露.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( n0 o9 r. e  a
酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ p3 i+ W' V+ X1 S
乾蔥(剁碎).....1粒3 ]  u% R$ h4 H4 q
蒜頭(剁碎).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb! W0 F+ u0 c& x( _1 \' q
免治豬肉.....120克
: }) g: E7 `( E0 n8 V7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎黑椰糖.....2-3湯匙www3.tvboxnow.com$ H' Y5 m. Y# m

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做法公仔箱論壇6 `4 b' U: [1 `8 I" O
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ V% w5 \% h

' [5 Y7 D" W6 V4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。www3.tvboxnow.com. z; H4 u8 T6 }* D1 Q/ f

8 l; c7 E7 c9 G- ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。. P: e, I, |8 Q/ I% i7 O% y

& y3 Z' O3 B- X5 q) [' W5 Z" uwww3.tvboxnow.com5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 g: A  |2 K  B3 U

3 r% Z! m9 c2 X2 r; o* T  K  y  ?www3.tvboxnow.com6. 及芫茜裝飾。( X! c) Q8 i3 o# F* I0 @

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