0 a: ~+ V0 e3 e6 v$ Q" z公仔箱論壇 & i& y: `; y5 J$ P! k9 ]: ?公仔箱論壇作法 5 u7 i. ?7 F7 n& z' Q# ~www3.tvboxnow.com1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。 8 S1 f' J7 F; F8 z: y. U4 gwww3.tvboxnow.com , u# S- I' s9 ^" e& v8 N2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。 3 O* c q/ l, H! n2 e5 c公仔箱論壇 ' o& u! W4 `/ }. u+ a+ Atvb now,tvbnow,bttvb, }5 g5 F8 H A6 P& ?
沙茶辣回鍋肉 0 q( N4 j7 h& I2 ]) Qtvb now,tvbnow,bttvb ) S, q- p; M* ? y- f9 d2 @: N+ F公仔箱論壇 * n. y4 v6 M j+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ p- b% u/ i. K
材料公仔箱論壇' b+ ?- g% @. `+ u+ r
蒜末.....5公克 / j* L3 q# B. s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克 & r8 f6 ~: J" \/ j3 i' x# Y豆乾.....40公克6 u; J( y1 Z: z' @$ {
帶皮五花肉.....200公克 % y( O; D: K% l- e+ R; u, C3 ? 2 y- ^' p- a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) [4 }2 S2 J- s
調味料+ l$ q* M7 |0 b8 [* b
豆辦醬.....1大匙 % j& w7 _3 A( u) P細糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P \; P% o3 B- o+ ?# f6 e
香油.....1/2茶匙 ' Q. s6 B. d8 e. R$ V: Uwww3.tvboxnow.com牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙 ) C. x$ I! a7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 h. K/ f0 i2 Y4 [$ s) U5 t
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作法公仔箱論壇2 E& ~1 o4 i/ X+ W! [& p
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。- P- a. T* g# b
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。 ( P7 a1 Z% Z! l8 s 8 R0 R$ { g3 u: N7 @www3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvb now,tvbnow,bttvb1 X: ?/ Y0 l4 x# A* W; G
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，3 t7 `( [. `# M$ v* t: O2 O) l4 t
% O4 g9 C4 a0 u6 swww3.tvboxnow.com5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb% s$ N; ^6 K( H/ F W
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