標題: [西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:41 AM     標題: 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:        
* R$ O8 j- a1 }6 C急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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4 G; S1 O( R$ e9 S" I做法:         www3.tvboxnow.com$ _. e" ?& V# M8 m
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。) @  `; S9 w% g$ R4 q0 `& X8 O7 {

" @8 F, E! @* t+ ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ ~3 K3 o+ W+ }1 H' S0 K

# Q8 z, m) f- ^/ t9 ]  g: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。

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