標題:
[中式食譜]
柿餅燜排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-20 04:13 PM
標題:
柿餅燜排骨
材料:
8 m5 e3 C& }1 \# Z9 G* t! B公仔箱論壇
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
$ W4 G0 p$ m$ Q! n* K% _6 S9 }
# x: Z4 F: x. ]6 q- P! F
) W3 S) M# O8 Q. U0 ?
調味:
www3.tvboxnow.com$ {) e/ S7 J% H8 h( T/ N0 Q# B8 _/ {
鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ c/ P0 G# p: M L
/ l3 ?7 X% E( m4 q! B
tvb now,tvbnow,bttvb& v5 ?0 e% r: s) Z9 L* ]' {6 @
做法:
- T" c# x' k: P
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
; `4 m: l# |! }, j7 B
# O- ?% V$ ^3 K5 m0 E% y! a. r1 s
2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! ~7 R& u* p- z+ L
0 A: s' E* l+ @: @: `) j8 y- awww3.tvboxnow.com
3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
