穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。公仔箱論壇" |, ]- v- B. l& Y6 |9 ]5 x
3 Z3 e: ~- U2 I5 V9 Y這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。0 |3 i9 a* j& O, S0 x% q$ I0 E
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推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮 ( d! m {" V) t: g& i9 e7 L# r/ ]) I/ b) w7 m# R* a# P
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蓮香樓www3.tvboxnow.com0 H/ `3 ^% r) h& f4 @6 v: Y0 f
地址: 香港中環威靈頓街 ) f: C& e9 m+ E3 f公仔箱論壇營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm)
