標題:
[中式食譜]
奶油鱈魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-1 04:57 AM
標題:
奶油鱈魚
/ z% L& Z g7 \. v
, u* R8 ]1 l/ E0 N/ w$ f9 ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c9 c8 U2 P* M4 A2 B
$ a; L6 E. m1 Lwww3.tvboxnow.com
材料
6 I+ Y( ] c0 E6 m m" \ z
鱈魚.....2片
# E/ y# h+ h2 E V' m. F6 E" D
雞蛋.....1顆
. t+ b) a! Z2 a* ?
奶油.....2大匙
) M: \# Q# X, t: a. I+ bwww3.tvboxnow.com
高筋麵粉.....50公克
& G4 T9 f8 N$ {! h& l4 B: b+ a
www3.tvboxnow.com8 K. P D0 Z4 Z. G. R
tvb now,tvbnow,bttvb) D! _7 j5 Q8 b2 @
調味料
www3.tvboxnow.com: P8 V( |& j# T
鹽.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 |- |- ~: ?2 `9 k
蔥段.....2枝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 x+ T5 _; M: o& k+ ]* O s
薑片.....8片
" J$ V6 c( Q* s1 K, B* ?. B
米酒.....1大匙
5 _/ @% \4 _) u8 ?4 A7 Ewww3.tvboxnow.com
黑胡椒.....1大匙
+ F0 r) v3 ?3 f( x; X
雞精粉.....1小匙
% A, _) U5 T( ztvb now,tvbnow,bttvb
+ U3 \. }# J8 J/ ^/ d公仔箱論壇
1 D6 T7 f- J& v' t7 J0 R* i
作法
) {& D8 h* V8 f$ O" |
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
www3.tvboxnow.com0 P7 _0 @' z y2 j
( b2 o, O5 I$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
/ |+ S( I" X9 H2 C! w
+ n1 S) M/ L) J. S2 t. b9 C( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
公仔箱論壇$ J# ^5 w5 U6 \0 {7 H5 S
; e) Y" j+ Q/ h) n( Utvb now,tvbnow,bttvb
4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. T: C" R# V8 F" ?6 f
3 G- Y$ W+ b7 o/ O! s/ ~4 B, q. N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
