標題: [藥膳] 養生南棗黑豆茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-9 12:18 PM     標題: 養生南棗黑豆茶

材料
- M, O* }& x9 I5 n" ], }6 ]/ Z公仔箱論壇1）南棗.....約8粒tvb now,tvbnow,bttvb/ [% t3 ~3 k# b6 o
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛tvb now,tvbnow,bttvb2 U* x+ y& n$ ^; g" e( o( Z* J
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2）青仁黑豆.....約2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D  F. x+ @) ]1 Q0 d$ U  F7 E
養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血8 I, \' j3 O/ `

7 U  X/ Y: O# D4 Z5 n6 k  q& n7 `www3.tvboxnow.com3）雞蛋.....2-4隻
, ~' x, L: f! m8 C; j. ?www3.tvboxnow.com補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋（即初生蛋，可在街市雞蛋檔購得，優點：幼滑、味道香濃，營養成分豐富，小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後，特別適合。）tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 _$ j4 ?& N: T4 T

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1.南棗洗淨，備用；" ?: P" @. B( O
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2.青仁黑豆，用白鑊（不加油）炒香，慢火燒熱鑊，將黑豆落鑊，用慢火，慢慢炒，直至黑豆皮微微裂開，立即盛起，放涼備用；
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3.雞蛋烚約6分鐘，剝殼備用；
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4.南棗、黑豆可凍水落；
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' i5 o, B" P/ }# `, Z5.水滾，大滾5分鐘，轉細火煲35分鐘，至黑豆變腍，加入雞蛋，細火煮約10分鐘。想蛋入味些，再焗15分鐘，有需要可加少許糖調味，完成。

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