標題: [中式食譜] 炸雞翼伴麻辣蛋黃醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:02 AM     標題: 炸雞翼伴麻辣蛋黃醬

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材料
0 i$ Z: f9 P) P: s& Q粟粉....4湯匙www3.tvboxnow.com8 j9 J2 B! e$ I4 k" @
雞中翼[垂直切半]....400克www3.tvboxnow.com0 Q& P) Q+ Q8 P" O
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ R( d5 c" o" ?+ f* U4 ?
舊庄特級蠔油....2湯匙
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蘸點用料
, \+ P9 ~, P$ lwww3.tvboxnow.com蛋黃醬....2湯匙
- }% m: F; \- pwww3.tvboxnow.com川式麻辣醬....2湯匙
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1. 雞中翼用醃料醃2小時，拌勻。
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3 d* P& X& W# C9 H8 P  B, L  j. b9 E2. 將雞中翼沾上粟粉。( ]+ h+ R$ U& A
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3. 放入熱油中炸至金黃熟透。
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3 f; d3 k( I- k6 W# N+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 混合蘸點用料，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L) A; Q# B. u) g  A* q) e9 }

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