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標題: [食肆地點] 爆趣！菠蘿包內藏牛柳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-22 04:29 AM 標題: 爆趣！菠蘿包內藏牛柳

菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。

這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。2 S; E* [+ E5 c% O# |7 S% n( B; b8 C

這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 m7 {+ h$ V
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地址：尖沙咀金巴利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q; V, P* ]* S' Z7 P0 J5 K1 T4 `+ I
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