標題: [中式食譜] 串煎沙嗲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:17 AM     標題: 串煎沙嗲

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雞胸肉.....1副
" s' J& J+ _  ]' Etvb now,tvbnow,bttvb長鐵串.....3支
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調味料www3.tvboxnow.com9 |3 G; O; \2 r5 r: T
水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 x6 Q! C. C) x0 r" I5 v
紅糖.....1大匙公仔箱論壇. P. F- o( e7 a* m" C* A0 b7 a4 A
醬油.....1小匙
) n* e$ L6 d7 m  ywww3.tvboxnow.com辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |6 L9 p' o6 j( h( f+ |
咖哩粉.....1大匙
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蠔油.....1大匙
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胡椒粉.....少許! d8 C" V# x0 W( g: J; u
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7 c. P( V; k6 Y7 p" t公仔箱論壇作法
. b: v1 p! d( }" w1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。; |- J6 o  Y9 |2 T2 w) R, |
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。
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" s- s5 k2 V- ?- n, y9 b4 r( k4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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