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標題: [西式食譜] 葉形烤餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:20 AM     標題: 葉形烤餅


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作法
1 w9 l& t; {7 l% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。1 `! x- m/ L4 d% g8 B' d
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2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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