標題: [西式食譜] 什錦糯米糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:41 AM     標題: 什錦糯米糰

材料! l# H$ [/ A; V+ L9 S# N
蕃薯.....1個www3.tvboxnow.com  u) N, s9 y7 Y$ Q. |6 d% ^
粟米.....2湯匙
7 b* L2 x: @4 E0 U9 d3 ftvb now,tvbnow,bttvb竹葉.....6-8片
* G$ Y4 y9 w) {2 j3 }$ L  E5 s& @黑糯米.....50克
4 m+ d1 b+ Z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克
5 J/ c6 e) Y) T" a* }tvb now,tvbnow,bttvb
% b$ l: j% d+ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味
9 q4 b! F* T$ u鹽.....1/2茶匙* f7 ^& ?; j: M& f, l  ^: v
糖.....1/2茶匙5 |0 u8 L7 O# V, B+ C

2 t/ a0 P6 ]8 O! N" v* p2 a. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' H8 a" S* @& m% \8 q* Z
做法
3 y+ M* G0 s9 \7 Y; V9 R, \公仔箱論壇1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。# g3 C- U2 [; H: f4 {+ n
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。公仔箱論壇# }( X4 g, h( u8 Z
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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) S& @9 b1 l% i- }) V. a5 |www3.tvboxnow.com4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。公仔箱論壇6 ~) I" m" c: H3 M

* ?& E& X' L1 W# g3 V1 Fwww3.tvboxnow.com5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。公仔箱論壇% x9 b  T5 g. V8 X+ q# x6 s9 Z9 l

# Z& a- u% j) ~* N( ~6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
+ M# l2 H: F. I" T/ X: e; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I; o% t: b, R; u" F7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。

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