標題:
[中式食譜]
醬燒豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-14 05:21 AM
標題:
醬燒豆腐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. x f& p p! ^' X
1 r* Y! j) n4 M1 D; E4 I
* X* M$ N4 I0 v8 Z$ y) t公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com7 D8 i9 c/ \$ Y% [4 T/ Y
食材
5 V6 S" E/ K+ m9 E. E! c公仔箱論壇
烏醋.....適量
www3.tvboxnow.com! z+ `! m1 H O( `# j$ C1 d
水.....3量米杯
\7 D: T$ x7 M9 S9 m0 O2 H公仔箱論壇
芥花油.....少許
9 J, V! M- S% p0 G
醬油膏.....適量
) e8 w5 U! k. Q
板豆腐.....1大塊
, x3 y* L) x2 a: [8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑龍炒醬.....適量
( E, Y: I" q+ T) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥(切蔥花).....3支
( o; d8 `! x7 [) p0 M" R' B
洋蔥(切丁).....1/4個
$ \2 l/ p8 R7 e. s6 U7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮香菇(切丁).....2朵
( i7 T: \/ R. m. P2 z: q1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
# M9 |. `' F" _0 O3 q公仔箱論壇
! ^0 S3 i3 L l D6 T# Qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) j1 W8 I/ z b* v
作法
公仔箱論壇 [8 l4 }) f0 {8 h$ L' Q/ w; t3 x# b
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
. i, `1 y3 ]! V6 ]
# d" `% ]3 e s% w5 L" r
2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
, w0 }: M/ F: }4 |/ @
9 p3 V( B% g4 I7 O; \, L1 v: f/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d& R' \* X F2 E9 }+ A% Z
Tips
/ i% B! S: _- v( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
* _! e9 R: O6 A& Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 f. n: u2 q7 ]# V7 O( x' P: Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
