標題:
[中式食譜]
雪裡紅肉醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:52 AM
標題:
雪裡紅肉醬
, i4 w4 U5 m" f, B/ ~ U: b4 }7 Y$ c/ q
材料
$ W4 F7 d- t" t! C, k9 T+ F% I x9 _
薑.....5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 u/ k, N1 E2 w3 Q: i3 k
蒜頭.....3粒
公仔箱論壇; s* h9 S6 l( n4 F2 f
辣椒.....1/2條
www3.tvboxnow.com1 T" K8 X: [8 _1 _! J
豬絞肉.....180公克
tvb now,tvbnow,bttvb8 A- V' T2 T% k& s* _/ h5 W
雪裡紅.....200公克
4 |( E, I J! I- h+ k1 m3 H( Wtvb now,tvbnow,bttvb
: Q. c6 G6 [! f, F! ]; G. G8 I/ q
& Z# K+ X' s3 `( H* r
調味料
* D: c( P: f& K/ X1 l
鹽.....少許
, v: t# S7 i) N) t k% L: y
糖.....1小匙
4 K; [: u3 ^5 Kwww3.tvboxnow.com
白醋.....1小匙
& E' P# g @9 Xwww3.tvboxnow.com
香油.....1小匙
8 I: b+ W0 t2 X$ `. \0 f
醬油.....1小匙
" R- }- T9 ?6 C F* R# E
黃豆醬.....1大匙
( V7 c) p& [& t7 ]* ~
白胡椒粉.....少許
5 J8 u8 F* L/ q" d# |( w& h0 M0 g- U
% e% f( S, r; y0 s: l4 U: i
~4 v7 T# X1 ^" r
作法
0 F$ A% G1 z9 _
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
" b& h. X4 J+ M( R0 E
! h/ G, s7 R9 r. M5 g% R
2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
- I5 v) U. B9 i* n ltvb now,tvbnow,bttvb
1 N! t" k, n; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb* l. J' K/ A/ ~2 V: m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
