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標題: [生活小百科] 【正確吃晚餐】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-25 01:25 PM 標題: 【正確吃晚餐】

晚5點~7點間吃晚餐。推薦人們在晚上5點~7點間吃晚餐，並儘量保持規律。上班族應提高工作效率，儘量少加班，即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅乾、點心等，作為補充，以免晚餐吃得太多。

吃飯時不要三心二意。邊吃飯邊說話會影響消化，因為進食後，身體需要調動更多的血液流向消化系統的不同部位，以便腸道獲得更多的能量去分解、消化、吸收食物。分散吃飯的注意力，會影響咀嚼和消化液的分泌，加之食物嚼不爛，必然會增加胃的負擔。
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清淡晚餐要注意粗細搭配。很多人知道晚飯要吃得清淡一些，但對清淡的理解卻存在偏差。清淡不是不能吃肉，而是不能太濃汁厚味，適當吃些肌纖維短、好消化的海產品、瘦肉、蛋類都可以，少吃肥肉。此外，建議大家晚餐要保證食物的多樣性，注重粗細搭配，多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。
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