標題:
[甜品]
大理石乳酪蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
大理石乳酪蛋糕
& O& V5 |5 d! I+ n% g6 M6 M( G& Jwww3.tvboxnow.com
6 D% n2 h/ ?* ]+ y. M' J( @tvb now,tvbnow,bttvb
# n1 K1 R* r8 k9 m: W+ u5 C9 t3 m4 U公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l k4 y% k" Y X
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& k- ?7 ?+ r- L M/ X* f
1.
, J. r* Z& C5 @! a! d- ]1 f
糖粉.....30公克
5 {9 W; h8 Q$ M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熔化奶油.....80公克
" U1 }# b- D7 l; g' ?. j
消化餅乾.....200公克
& C. B' _. `# i X/ L$ u
1 B5 d4 H" C h2 F) w+ ~% B+ v
* I, D2 o) P5 S& ^
2.
9 D4 V$ ]2 [8 x2 A: C
細砂糖.....300公克
公仔箱論壇$ a+ \; \5 ?5 p7 Z6 `: r f+ W
奶油乳酪.....1000公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& Q3 S8 G) c! [+ J+ U* B% z! R
公仔箱論壇- H1 v" o9 I3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb& I5 M/ @) |9 X0 G8 W6 `8 L& }4 Z" ]
3.
: {( c$ [4 B5 C2 H4 w' R7 b公仔箱論壇
原味優格.....240公克
公仔箱論壇7 Z. R7 A4 G- P4 j, R% D. O
) N! ]) L' I* ywww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com" C4 S1 G% p( q6 C: K9 B
4.
& x7 P# `+ i1 L" N: Dwww3.tvboxnow.com
蛋.....12個
& W- j; J5 O) f9 @
4 \2 M5 a7 D* v$ M Y" _& Uwww3.tvboxnow.com
5.
1 F) c1 J2 K) Q9 Y2 o$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
苦甜巧克力.....50公克
公仔箱論壇+ E3 p u* T+ g* p
* ~. X) c6 @5 A
6.
tvb now,tvbnow,bttvb% l+ W7 r* X0 s5 S+ i% M: O
柳橙汁&柳橙皮.....1個
www3.tvboxnow.com3 x# w- b6 j; l
tvb now,tvbnow,bttvb2 s" `% ?; a3 l' ~$ T/ ?: i0 Z, m
0 B( v3 g6 \2 G3 v, J3 {公仔箱論壇
作法
% x) z! J4 R' p2 X2 Uwww3.tvboxnow.com
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
公仔箱論壇3 Z e* L) g4 u7 _
www3.tvboxnow.com2 T; G- K7 ]5 a3 q9 P; a; _
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
+ y4 b! N* F# L! Hwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com+ b O# s- K; f1 d- q
3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
" X8 D9 g4 G# ^; b2 O) Xwww3.tvboxnow.com
, k6 v1 r! o) k+ T H) ^
4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ U7 p Z3 ]8 ] ^
tvb now,tvbnow,bttvb& o5 A4 m& i4 f+ [8 l z4 U. j! P
5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 f/ u/ ^9 W8 i, N9 [3 L
3 M' p5 j! ~$ o0 B: j% z
6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
- D" e+ f+ K, }. q8 u( x. Z
* I" ~4 `6 U" E
% ~- ?# L5 |( {+ `% b( ^www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
