標題: [中式食譜] 泰式土司鑲肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-3 05:12 AM     標題: 泰式土司鑲肉


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蔥花.....1大匙
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調味料
& h' `& a9 y. P$ Y$ ?www3.tvboxnow.com魚露.....2小匙www3.tvboxnow.com; e( A+ I) A, J* ]" \7 r
椰奶.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 }  }7 R5 {% B
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇8 \" u" G9 {8 x# [6 f, [- Y' }
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0 q/ {1 k) Y3 y* e- D& j( m# Q作法
1 m0 `0 W# C1 K7 @& J* y( T7 [+ S1 Z9 R1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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# Q) K5 q* _; O3 M' y+ jwww3.tvboxnow.com2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
3 ~: h8 ^# d3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e2 k$ k6 D7 G3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。
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/ ?' n% @6 D2 V" x8 H  D4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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