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標題: [旅遊景點] 花墟變農墟本地魚菜200檔旺角好多去處 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-7 05:55 PM 標題: 花墟變農墟本地魚菜200檔旺角好多去處

今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。

陳益民博士漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」, u. {/ Z* k2 ?7 b" k
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主題作物
椰菜花 % W  }' q# i/ ~3 E3 }* M: m9 v$ [
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。- W+ j& a( g2 C, i  ]% [2 g! [  Z
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橡葉生菜
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。公仔箱論壇: \3 `& n3 V, ]6 D9 L1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! y$ ^0 V5 [
車厘茄
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。www3.tvboxnow.com7 x, P! I# e+ f9 t: ?9 v$ Z& h
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華公仔箱論壇/ p# r, l* s0 B7 u# b/ x( t! `
日期：7-10/1
時間：10am-8pm0 H9 F$ @9 o1 R6 q' w+ H8 u
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）www3.tvboxnow.com) p6 {8 s* \/ q0 }" W
網址：www.farmfest.hk

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