標題: [中式食譜] 雞粒豆腐煲 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-11 05:18 AM     標題: 雞粒豆腐煲

tvb now,tvbnow,bttvb* r  ^# Q0 i$ T$ i6 b5 ~' k
材料公仔箱論壇9 U2 _/ E: ?1 Z, Y3 S
水.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: m+ R& Q0 r& k6 D) Z
蔥花.....1茶匙
! C) _% n  G8 C& Q2 B6 \7 @# n" Ptvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
* G+ _2 \$ f, e! F2 r6 Ywww3.tvboxnow.com木耳.....15公克
5 C2 X6 r7 ~; c8 u, D. Z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙9 [: L* b& r) f3 O* a3 M
雞胸肉.....80公克www3.tvboxnow.com% n, X* ~  ?0 o- [
紅蘿蔔丁.....1茶匙公仔箱論壇( n/ g& b/ T# l* P* i0 ]3 w
太白粉水.....2茶匙
! I1 q% u: ?% Atvb now,tvbnow,bttvb
1 Y; B5 |* j$ J% i% h1 n+ b: Q. o% |* h1 {# Y$ T3 J" |1 T
調味料+ [2 t! c( h  H* Y7 P# K/ I
蠔油.....2茶匙
2 t3 r1 R' q2 w6 Q5 ]! o鹽.....1/4茶匙. C- ?2 M& a2 l' |0 W& H
糖.....1/8茶匙
( p. d4 l8 C; E* S* |, [tvb now,tvbnow,bttvb% M- T- O7 |$ s8 v7 n

( }. k) U( l$ awww3.tvboxnow.com醃料
; j- C, q" G3 x' d公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
! R& V% B7 w% a. i0 ptvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" h: x1 o' }2 Z8 m
太白粉.....1/2茶匙
3 X( ~' T2 a8 t" O: R2 zwww3.tvboxnow.com
3 m3 c* j+ ~6 R4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `# V& Y0 R0 ~公仔箱論壇作法
1 x% s: O3 {6 N: @0 U% }1 otvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
# g6 W7 C- C6 Q, O) `! h& V- i- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y" n) g9 a+ w2 {. M  Z2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
/ e. }  [) g7 ^) p* T2 t! \  x+ }+ G; F. y$ o+ `& T
3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。公仔箱論壇- H5 P8 w/ k1 V, g& @. M

" o! C/ s# j. O. y; a4 [% u5 |2 R

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0