標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅

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材料: _0 w( a( o$ Y2 a, Z( R
豆腐.....50克
2 E9 w* d" O. H雞蛋.....1/2個
  q- L; k$ X6 r, |3 ?9 m& ?3 v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....40克
1 I1 k. K0 I* x3 i% T% l: g- [1 i3 A攪碎豬肉.....120克
8 V9 X) e  e: S. [% Z9 o, t8 }公仔箱論壇
9 q  a. t) |0 \8 H6 Z公仔箱論壇
5 x; I1 t+ D. L+ b$ f4 V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
) ]7 N' v* f0 {( E  O3 Q/ @6 O糖.....1/4茶匙公仔箱論壇; C- @6 i+ G0 N1 U1 E* I
生抽.....1茶匙
4 z( o4 Y! \6 I8 G生粉.....1茶匙
2 [9 ~# M: j$ K% o/ `% _3 ~$ [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量0 A( x1 x& |0 d; Q" }- v
雞粉.....1/4茶匙
- M0 r+ W# O: m. R" i. J生油.....1/2茶匙
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6 ~- Q' H5 j9 U/ Q: y公仔箱論壇
# H4 P1 e8 H1 T# a9 S. d公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ L% F# k: D4 t# F. B
1. 雞蛋打勻，備用。+ G* X# f0 {! K  }8 v1 ~

$ A) J# F# D0 w$ i. b! S6 awww3.tvboxnow.com2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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