標題: [中式食譜] 南乳方塊肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-6 04:59 AM     標題: 南乳方塊肉


4 X2 k+ H0 x% \- k( X' Y2 L5 k% ctvb now,tvbnow,bttvb材料
' y" @% a: ]/ Utvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
! W$ V1 `+ n4 b7 G4 F. D- e月桂葉.....10片
6 C. @9 v3 @0 l8 F' `, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....7株  z3 X# c1 p$ M) |" W7 c4 o; p

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" r' ^& t9 ~/ T; |& wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; T6 S9 u, _3 J1 S3 T& J- ptvb now,tvbnow,bttvb南乳.....3塊www3.tvboxnow.com- _7 ^( ?7 d7 Y7 K9 ?6 ]+ R
紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |( `7 y% G# W7 B8 u
米酒.....2大匙
& x5 f  a- _4 L3 @1 v4 l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
' O: X4 E0 y, l% j6 y$ ^www3.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ e& P* f" u: |/ |" I. F# R9 t
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1 N, k+ T2 r8 O" n; o2 r# M+ z作法www3.tvboxnow.com2 E# [' E4 M. W6 S9 c- o1 d
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb) w7 [; d2 w+ a! i' p$ k; G( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 Q7 ]6 i# |! q
2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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0 q  W% F0 T- Q0 d5 w4 H5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 g. j  g' |. |9 s
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