標題: [中式食譜] 南乳方塊肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-6 04:59 AM     標題: 南乳方塊肉


) ?# ]/ D2 i( {* _' @* J' j材料
- n8 N3 h8 q3 I/ I; ^  p五花肉.....600公克
* A# e9 _, g- D5 d7 f& b2 mwww3.tvboxnow.com月桂葉.....10片
- J7 x$ ~5 J; w2 b2 ^/ X% swww3.tvboxnow.com青江菜.....7株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ |7 @: `, s" U9 T
公仔箱論壇. H4 {, D: s1 X
tvb now,tvbnow,bttvb) D" u8 E" B" w" _* I* i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 X. p& L+ ~6 M) W
南乳.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb& P3 i) ?1 l2 ]& C# K. n
紅糟.....1大匙www3.tvboxnow.com" _, Z; t6 o6 y8 |9 H' Z6 J: i% [0 h
米酒.....2大匙
" z! r# N5 c5 X" q0 O( L. L醬油.....2大匙
5 a. b2 r$ P& D( N0 d5 o雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 M# v( m8 _' E1 I
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* n3 }( P% q5 z& _5 U: R0 _www3.tvboxnow.com作法
, d3 u6 i1 n+ d6 s8 W, v9 _公仔箱論壇1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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3 q* }$ G1 Z) u/ d" w4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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