標題: [西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 泰式酸辣醬涼麵


; r; b) m9 }/ f! S9 X' ^( atvb now,tvbnow,bttvb材料
$ r2 Y. \1 y& ~( y公仔箱論壇蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 v, t2 _. c: e
洋蔥.....1/2個' _  H2 V- Q6 o$ E' i. b
肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( c' z; ]  ^; f3 X* U
熟麵.....200公克www3.tvboxnow.com9 B  f& H; P8 Q6 X

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# r, p' F2 ~. R- p* _' M公仔箱論壇醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 K" r7 [. f# ^$ Q5 J8 i
糖.....1大匙
; C, N3 A# ?, n* Hwww3.tvboxnow.com涼開水.....50㏄
6 u" ^2 I) h; O3 r4 j公仔箱論壇檸檬原汁.....15㏄
& |# U) I# a4 |/ Z4 mtvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙. l* s" W7 z4 p

1 S5 C' Y9 y  Z! U# Z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" o2 g- t) ~4 t  |2 lwww3.tvboxnow.com1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y0 L/ p4 \! Q5 H( P/ V

0 E3 l* u% W2 g0 k# F$ ]7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 o; E/ m! f: t' x) i* P. R

: w  {4 a7 r9 \# }) U5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。8 _- X* f& p5 J+ B& `) i

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