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標題: [其它食譜] 羅勒粟米小丸子~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2016-3-14 01:46 AM     標題: 羅勒粟米小丸子~~~~

材料:) M. n( B9 x! J! }! K7 B
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5 J* p. I! i0 Y/ i7 c  ~tvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯1罐
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免治豬肉碎250克
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栗米100克www3.tvboxnow.com$ Y' _4 a# z5 R1 `$ B+ @: g2 F
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羅勒碎....適量
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清水400毫升- k# H: J7 {4 k4 m8 G9 g4 {

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5 G' j4 B3 W7 h5 ~+ z; k, S; e做法:
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4 p% Q5 [5 ?" W% H2 n+ f. E1 Lwww3.tvboxnow.com1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙紹興酒1茶匙薑汁1茶匙生粉2茶匙羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用$ N3 L! g  L: u+ F& R

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+ @$ B) N, k4 U/ J* v; t5 P, Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  a  a% u+ v( ^

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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" `) N. c! f8 @' H8 s1 M

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