標題: [健康食品] 味噌湯加優格，消便祕防糖尿病有奇效 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-6-30 09:23 AM     標題: 味噌湯加優格，消便祕防糖尿病有奇效

在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
5 z' E- j( s/ Q5 b5 g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r, K' z' m8 `' R+ n4 s每日食用200公克優格提升免疫力　還可補充鈣質!  w0 o0 ?" j* Z4 K! r7 A
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb* G7 O# X5 K5 k# v) S

" k1 w% N  N; i' {. F7 [1 Q$ S( Fwww3.tvboxnow.com一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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1, 鮪魚納豆優格:www3.tvboxnow.com! d* J2 B9 |, ?
材料7 i8 b! g6 H8 C2 ?" f# v
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納豆 45公克 ' {  Q. B. g( v( T& \" @
無糖優格 2大匙（30公克）
; \5 y% V; f$ q2 Y/ V' w+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鮪魚碎肉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 {: {. T9 x$ W+ r0 K
細蔥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( `5 D4 l3 j) e. e( a
鹽 少許
3 Q0 V* `2 C  v) h$ T+ g8 ewww3.tvboxnow.com芝麻油 1小匙
. n+ K4 {+ \# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 n  I3 q& G/ `2 d' `$ t. O  ^

' v5 P4 }) U: j/ cwww3.tvboxnow.com做法
, _( |+ T+ O& @& Atvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
; w; I# o4 f) \* k( O! z* RSTEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 www3.tvboxnow.com0 \1 B: M; t3 Y' L, x5 k# E2 P* E; R$ O
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:公仔箱論壇( c# O7 H: z8 U+ r6 Q, N( F+ u( [+ F
材料
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蘿蔔絲　15公克
  h- r6 e) `- V- z/ A, d羊栖菜　5公克 ' f7 {3 Z# `: w4 x4 P* i! C
無糖優格 3大匙（45公克）
- G. ^% k' x. q( I/ W2 f* hwww3.tvboxnow.com水煮黃豆 10公克 www3.tvboxnow.com! m; f9 j+ J* {
白芝麻粉 1大匙（5公克） 公仔箱論壇7 O9 v/ b7 g0 r( H" C/ M

- E0 F9 h( R6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A% d# |! e* @0 k$ U
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 公仔箱論壇: i2 T5 I7 |! Y" B) s: C9 T6 s
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
  @3 o9 T0 _  t9 b8 b2 n0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。www3.tvboxnow.com& d+ m. Q5 r/ ]: n

5 q2 T2 A' j$ d& `7 G! I. d  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ B) N0 ^$ K5 L
3, 優格味噌湯:
8 n* o0 r: a, k7 t* O; o/ Z: b材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. u1 w: N: d- i

, d+ ~* d" Q  o1 Pwww3.tvboxnow.com地瓜  1/4條（40公克） 0 ^& v' t4 A& O+ D  n; b
洋蔥　1/4個（40公克） tvb now,tvbnow,bttvb! t3 r/ q# b# n+ c  F/ I
無糖優格　1/2大匙
9 i* ^5 |$ J) f, j- a  ~* f味噌　1/2大匙
# j: [9 c, j' F7 v: ewww3.tvboxnow.com柴魚片　少許
/ u; b' M3 q+ S- C$ F5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　3/4杯
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做法0 C+ ?8 G: _1 Y6 T+ `) q
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
, u8 ^! m3 e+ T5 q: Qtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
4 i7 J# S0 g+ e, PSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 公仔箱論壇' i) a2 N1 g. z, U; e, x, K
STEP4.將味噌與優格混合。
8 ?5 i3 a% k- {- ?5 ]; OSTEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。

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