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標題: [香港] 港式味道 雞年饗客 八美食車初七開業 首輪擺檔地點曝光 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2017-1-25 03:19 AM     標題: 港式味道 雞年饗客 八美食車初七開業 首輪擺檔地點曝光

港式味道雞年饗客 八美食車初七開業首輪擺檔地點曝光公仔箱論壇: A: C# c+ ]. u1 \6 l- L
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全港首批八架美食車於下周五年初七陸續開業,昨日抽籤選出首輪擺檔地點,在中環海濱率先有花膠瑤柱羮品嘗、灣仔有美式叉包、尖沙嘴有火龍果沙冰水果撈及鮮忌廉菠蘿包、觀塘有黯然銷魂漢堡、黃大仙有五色餃子,在兩個主題公園就有魔廚撈麵及蘿蔔豬軟骨飯抄手便當。有經營者投資近百萬元的美食車昨曝光,貨車內外經特別設計,期望將本港美食、文化帶給市民和遊客。www3.tvboxnow.com4 l: b) c. \* o+ r% G

3 s8 I2 Y. z. e0 k) u& I當局推動的美食車先導計畫令人引頸以待,其中八架美食車即將於下月三日起,在八個指定地點提供不同特色招牌美食,首輪為期一個月,由下月三日至十九日,以及下月二十日至三月五日。商務及經濟發展局表示,有八架美食車成功符合相關部門申領牌照的要求,故安排進行首輪抽籤;其他美食車的組裝進度良好,待通過驗車程序後會安排抽籤。
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% e  m3 Q% D2 {2 D3 s9 l在元朗開業六年的「有得餃」負責人廖震豪指,其美食車將先後駐紮黃大仙廣場及金紫荊廣場,他「好滿意」,相信有不少人流,會售賣招牌美食「五色餃子」及魚蛋等地道小吃。他今次投資近一百萬港元,希望盡快回本。
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負責組裝「有得餃」美食車的裕泰車身廠負責人鄒家裕介紹,車身畫滿圖案的美食車長七點五米、闊二點二六米、高三點五米,在內地青島生產,車廂物料防火抗熱。他說,一般貨車重心傾向車頭,美食車則要保持水平;為加強承托力,車廂內側加強鋼板厚度,負重過百公斤,方便裝上抽氣扇等,並鋪設鋁合金地台防止地滑。
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鄒稱,生產車斗的工場加快了進度,底盤公司亦派人跟進驗車,成功令美食車僅花不足五個月便通過驗車和領牌等關卡。另外,商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨表示,去年第四季整體訪港旅客人次,按年微升百分之零點四,較第一季按年下跌百分之十點九,情況有顯著改善,並結束自一五年第三季以來連續五季的跌幅。他續稱本港旅遊業正進入調整期,當局積極發展文化美食等高增值旅遊項目,已漸見成效,未來會將美酒佳餚巡禮、單車節等,打造成亞洲區品牌盛事。





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