標題:
[美食介紹]
豬仔包
[打印本頁]
作者:
shirleywychan
時間:
2017-5-28 06:28 PM
標題:
豬仔包
本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
% E/ u' y' D% [* Z8 D8 [' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e) \& e" @# |" B8 c3 U6 a A& wtvb now,tvbnow,bttvb
豬仔包
# X; _9 s# B6 U/ e. `+ {& otvb now,tvbnow,bttvb
[attach]3635368[/attach]
4 P1 r. |6 f1 u* a( T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 Y3 P/ J% n6 h% C4 t4 M0 g: O
用料
tvb now,tvbnow,bttvb. Z- W( X1 v, K5 F
豆沙餡兒 看著辦
5 q- J) v5 i6 f' u4 H7 I
低筋粉 500g〜600g
5 R; t D- E8 r: J' ~4 e, f/ s
溫水 300g
2 P- |/ B- m# e2 F( U1 V" y公仔箱論壇
酵母 5g
+ j; D2 p4 i0 K0 i( p' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泡打粉 3g
tvb now,tvbnow,bttvb3 D& {+ ]7 s* e
8 T( w" q6 O9 H/ [5 x2 S0 M
豬仔包的做法
6 o, Q5 `5 j# t: N0 N! y5 b
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
: @7 ]+ n/ _) Y
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
: H6 }+ Q1 O/ H, i4 b9 Z" D9 l# c
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
8 H' `% G- w: a4 T/ }+ T fwww3.tvboxnow.com
[attach]3635369[/attach]
公仔箱論壇/ J& s- z- D% _/ P- m1 m
" n. j# ~0 U0 W; q" U% X公仔箱論壇
02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
9 I* s* d' W7 K: b4 R6 {
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
/ E. c, P( d5 Q1 R8 ]' a
公仔箱論壇$ _ j- b) N- V8 ~( c
03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
5 e5 X+ p0 k) r2 V1 i7 `6 \
4 t* I+ ~5 [' Ntvb now,tvbnow,bttvb
04. 包成這樣
tvb now,tvbnow,bttvb9 E* M. ?$ g- k ^4 l/ f
[attach]3635370[/attach]
公仔箱論壇* E5 A, s% B' B+ ^3 z& t$ a
8 c0 u3 [% m) a, v. ^www3.tvboxnow.com
05. 蛋疼的做了尾巴
! ?# s6 {( X, S0 V- @
[attach]3635371[/attach]
& I6 Z7 M" [4 E1 u$ i+ q2 @www3.tvboxnow.com
C* T1 |4 D3 R# S# s# a
06. 眼睛用芝麻粘的
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 N" |6 K( P( \& i5 ?2 ?
[attach]3635372[/attach]
! g! `: R) b; l( u. B Q公仔箱論壇
) i' P, e) s6 j+ xtvb now,tvbnow,bttvb
07. 出爐
0 L4 H/ n. D* U6 v
[attach]3635372[/attach] [attach]3635373[/attach]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
