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隨著年紀的增長,有益菌會愈來愈少,有害菌則不斷增加,腸道亦隨之逐漸老化 。若能保持腸內的有益菌數量,進一步將有害菌逐出體外,想要長命百歲絕非癡人說夢。馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出,這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸(即所謂的短鏈脂肪酸,SCFA)和乳酸, 造成腸內的酸性環境,有利於自身的成長,同時控制有害菌的生長。不僅如此,這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源,使細胞的代謝與替換更加正常順暢,維持腸道黏膜的完整性,有益腸道健康的保持。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( H" @' V& W+ t1 N9 H
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其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中,且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群,以哺餵母乳的嬰兒來說,體內比菲德氏菌(Bifidus)可佔腸內細菌總數的百分之九十五以上 (餵配方奶粉的小孩會減低),不過在開始餵食副食品之後即會降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) Z) d0 L. ^8 t; Y1 O/ g
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