巴黎第十一大學研究指出,高油脂食物恐惡化焦慮與憂鬱。試驗顯示抗焦慮藥物對食用高油脂食物的動物失效。1 {, K/ t, z5 W6 c! Z# r F
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巴黎第十一大學研究人員布魯諾庫魯德團隊發現,高油脂食物讓試驗動物的血糖失控,腦中血清素下降,比較容易焦慮。對於這類動物,吃抗焦慮藥物不如停吃高脂食物,控制飲食與體重控制有幫助。但食物控制下的動物還是可能遺留些許類似憂鬱或焦慮的精神症狀。公仔箱論壇6 a u. [- S; }) R9 I# k