標題:
[健康資訊]
大蒜、魚油都沒用！降膽固醇真正該做的5件事
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-2-28 08:42 AM
標題:
大蒜、魚油都沒用！降膽固醇真正該做的5件事
早安
健康
／曹承榮（心臟科主任）
: S- x1 P( P' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. w6 c* T' q0 x8 W
上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
$ a: {, M" \. w7 P N9 T; f公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 H9 g' a' E. E" |& a
www3.tvboxnow.com7 d( \9 P ^7 f2 P* k- q$ e, t
9 Q" Q8 b$ T: M/ C5 V. i# X1 ?! J
如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的
生活
飲食習慣。
/ b8 V+ W( n) W' g4 k1 N7 etvb now,tvbnow,bttvb
- A* b$ @6 N3 S8 s5 S! ]. `5 Swww3.tvboxnow.com
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
* X$ b0 N3 O6 }: m. g8 S5 u) ]. U
5 n/ X; `; o% B1 f
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
o( x: Z7 ~* _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \- d" c- `) {- `! o2 S& T. f$ l
第一招：多吃健康的食物
公仔箱論壇4 o6 c1 x+ }$ J0 |2 n+ E: S
* n/ m8 D2 c* k6 q1 @# \. k4 \
飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% K1 U- H. s+ V- x/ b
5 K# {. s! T- u公仔箱論壇
2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
3 c/ O& v' j) D r
5 \ n" ^7 z; W. Y8 Qwww3.tvboxnow.com
1 ~& V m' O8 O/ B# n a公仔箱論壇
; V7 A' @. H p" r: M
有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
4 A9 e |7 d2 ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ n/ }! {' {9 m7 _www3.tvboxnow.com
1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
# T0 n7 b+ N7 `& Q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com4 }3 M8 k# v+ a
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
2 p# `0 `* B6 y) m, U
9 c9 D* L5 J" I: }( Gwww3.tvboxnow.com
3. 杏仁等堅果類（nuts）
4 k; s4 x" ?# V) I' R, B
7 Q1 Q/ O/ ^! `" I* k- x) P: |2 pwww3.tvboxnow.com
4. 大豆蛋白-異黃酮
www3.tvboxnow.com& G& l* Y- h# e* B
www3.tvboxnow.com2 r( S/ d8 P' r& A p. h( l
5. 黑巧克力（可可）
tvb now,tvbnow,bttvb/ i) D5 v7 R7 s/ T6 r. l
8 S$ ?* _, ^, j6 ~ L公仔箱論壇
6. 綠茶多酚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* {8 ^ u2 b- y6 u8 \0 m
5 s$ R$ W9 i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
無法降低膽固醇的食物：
www3.tvboxnow.com6 l: @8 x$ _% G* i( T# w8 ^* S
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
2 S% U* P; n: t% }/ e* S: ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 O% n- u& K; ]. `+ Etvb now,tvbnow,bttvb
2. 大蒜
) J8 U$ z) p! b9 {1 P
0 F1 i x5 z7 X6 x: Xwww3.tvboxnow.com
3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
www3.tvboxnow.com& k8 H+ v% G! r% Z
5 `9 _9 ^" A9 a2 T5 l( g% {4 i
第二招：老菸槍快快戒菸
! o5 ~0 ?+ q/ D7 q3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- w5 g/ ~0 J/ p1 o
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. N( W2 q" i, N4 |+ e
www3.tvboxnow.com4 v8 t4 m- e9 j% z
第三招：要活就要多動
! d4 S/ S. G7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `5 `: b) X- C. {9 a' L# I/ G公仔箱論壇
快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
& f! `, n3 l0 ` ~8 S0 b
3 b$ ~5 Z0 \, m/ c* M: X! @$ fwww3.tvboxnow.com
根據 (BMJ Open
2014
;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
0 X8 b. h# b% v7 hwww3.tvboxnow.com
4 w: o) g0 K+ ?$ d1 o. o公仔箱論壇
第四招：避免體重過重與適當減重
www3.tvboxnow.com5 R$ [0 U. S' {5 F. I( m
7 k/ L& M$ ~. S/ q公仔箱論壇
根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
6 T2 ^" v1 s+ Z+ [% }9 P
+ r8 q r( N3 A! B
第五招：飲酒勿過量
" C6 C! w1 t2 j( v9 }* C$ utvb now,tvbnow,bttvb
: n4 N K/ s: m) a6 u3 d6 @
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com7 d( \9 P ^7 f2 P* k- q$ e, t