標題: [西式食譜] 韓風匈牙利辣雞 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:29 AM     標題: 韓風匈牙利辣雞

韓風匈牙利辣雞
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材料公仔箱論壇3 c' R% b  t8 \; }

" f7 I8 ~& |- i( i/ o雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]公仔箱論壇( A8 y5 K4 {+ {2 v
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芡汁 公仔箱論壇3 F! K! z* W: O

) a, j( j8 X& u% s8 l舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升4 u- ]: [" \6 F: l' S/ B" F

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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ F: \* X) N& P
1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火tvb now,tvbnow,bttvb3 W* V$ K& u( [& T- M( d4 y) @
    煮約15分鐘至汁濃。

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