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標題: [美食介紹] 招牌妈蜜鸡 [打印本頁]

作者: jesslynkli80 時間: 2008-9-21 05:11 PM 標題: 招牌妈蜜鸡

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ ^) Z* `( p/ R4 y6 L
200ml 炸油www3.tvboxnow.com3 {+ h2 J6 Z0 Z; \# Z3 c; v
2只鸡腿，约500g，斩小块www3.tvboxnow.com5 P" b# Q u6 p5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 s" ]( c6 P9 m6 l" x4 b
腌料：
1小匙生抽8 C' K- B, B+ P$ Y
胡椒粉少许
1大匙玉蜀黍粉, h$ x. N1 `* `* u

汁料：www3.tvboxnow.com; | t4 e4 D$ E# T
2大匙妈蜜精华
1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖7 Q7 B3 B" z7 ^8 g: O3 p9 M
1大匙生抽+ w+ H2 v) K0 p! O' T) H
胡椒粉和鸡精粉少许
80ml 水0 s3 P+ Q2 l; G. t- H

做法：0 S$ b9 a: I- \
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。

作者: ivanyap 時間: 2008-9-21 05:16 PM

好像好好吃哦~~谢啦

作者: sally2888 時間: 2008-9-22 01:24 AM

这道我也想试试看做。。。谢谢分享

作者: chloechris1218 時間: 2008-9-22 12:34 PM

好想吃。。今晚就試試看。。

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 10:43 PM

thanks a lot

作者: wong2783 時間: 2008-10-6 10:46 PM

thanks

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