標題:
[美食介紹]
蚂蚁上树
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作者:
无印良品
時間:
2008-9-23 10:17 AM
標題:
蚂蚁上树
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准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟
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用料 ：
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粉丝200g
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猪肉馅50克
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蒜茸1汤匙15克
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高汤(或水)3汤匙(45毫升)
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豆瓣酱1汤匙(15克)
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香油1/2茶匙(3毫升)
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油1汤匙(15毫升)
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姜末2茶匙(10克)
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酱油1茶匙(5毫升)
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白砂糖1茶匙(5克)
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葱花1汤匙(15克)
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。
作者:
ailin
時間:
2008-9-23 02:58 PM
thank
作者:
sally2888
時間:
2008-9-23 11:20 PM
名字是好奇怪，但是看起来好像很好吃。。。谢谢分享
作者:
cocoycyip
時間:
2008-9-24 06:24 AM
thank for sharing
作者:
fanpiaoy
時間:
2008-9-24 10:52 AM
我爱吃
作者:
mastertung
時間:
2008-10-5 10:00 PM
thanks for your sharing
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:41 PM
thanks a lot
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:14 PM
看到好想试吃。。。谢谢分享
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