標題: [西式食譜] 水牛雞翼 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:14 AM     標題: 水牛雞翼

材料 : 雞翼600G, 乾蔥茸,蒜茸各2茶匙,辣椒醬,茄汁各2湯匙
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調味料 : 鹽,糖各1茶匙,黑椒碎少許% X- U) C( K( {' V/ P+ Q' M! d

( s' \/ q: n' x2 I% J- V/ M* @公仔箱論壇做法 :5 g- e; i; v% s9 {- L' ?9 l# g8 ]# x
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1. 將乾蔥茸,蒜茸,辣椒醬,茄汁及調味料拌勻成醬汁。
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2. 雞翼解凍後洗淨,加入一半分量醬汁醃透。
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3. 將雞翼放入巳預熱的焗爐,以190度焗約30分鐘至金黃色即可,吃時可蘸汁同吃
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作者: zenzen8    時間: 2006-12-25 02:00 AM

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