標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
; z: l8 G% y) c0 o) H. {$ B8 X        魚腩十兩
" s7 P% N$ @! I% b7 t6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        欖角八粒# g2 L8 U5 N5 B, D( A$ s
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
% Q0 d5 M/ E) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:; d& E: t: y/ Z$ q' P# ?
        胡椒粉小許
1 d& \% m* a" Q7 Y  otvb now,tvbnow,bttvb        生抽適量www3.tvboxnow.com- P7 Y6 v- ?" m. b6 ^2 b
        糖一茶匙9 K# E4 e1 M* j3 ?2 J9 Q: d  ^
做法:
5 S# m! q8 ^8 wtvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb' I/ T5 Y  i# k5 `' X3 [' X& ~) @
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
' p1 Q, ^6 {) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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