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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) , q6 H6 `2 \. t
5 K& J# N1 L! l9 B
小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p) I( v$ ]; {7 R
蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇, u7 c1 O3 q3 O! ^9 U- I$ X
牛油 六湯匙 1 y% X$ U( p4 O# a$ O
盬 少許
# \- c! U  g. u9 R; K  ^www3.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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8 t3 P* Q* C  p' P: `9 ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, i( X2 \" I% E3 ?  u

4 G) A1 D" O) \4 A* I公仔箱論壇1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb/ |, n" ?  ~: i8 r1 n5 n( f. h* ^; @
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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