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標題: [中式食譜] 蒜味八寶飯 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:43 PM     標題: 蒜味八寶飯

材料：8 S7 j+ I% J. {+ w! p( |( \
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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0 o6 [7 j6 @4 ?% a' s/ W% B4 Awww3.tvboxnow.com調味料：
. ^1 b. Y; ]% U1 z# C" J  ewww3.tvboxnow.com胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙公仔箱論壇# f) |* h2 G6 J0 O( V" s8 k/ D

0 F$ S: C) F9 t, N8 }公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb) O' |9 q# W* Q3 R
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，公仔箱論壇) m8 O: c# N6 D* h; G* [4 W% l
浸泡4小時備用。
) H; x' V0 ?4 ]" h$ e7 V2 ^1 \(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
" o3 H0 J( E/ P2 _tvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
* O3 P5 m% T4 f; A  I再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
作者: zenzen8    時間: 2007-1-18 12:23 AM

what is 八寶米?  a brand name
作者: carmen_girl    時間: 2007-1-19 12:35 AM

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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same to me?? what is 八寶米



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