標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
! M" h& U9 i0 s* m8 Mwww3.tvboxnow.com
7 a7 w1 j  s, ]9 Owww3.tvboxnow.com材料:
: C! b. B1 h# F2 o1 }7 ]% r3 ], ewww3.tvboxnow.com牛肉 1盒(約1/2斤)
& A6 u; m, b. ?& b: b* q3 ywww3.tvboxnow.com雞肉片 1/2斤 www3.tvboxnow.com8 z$ v/ Y, W+ H) j& |( }3 I
蕃茄 1個
+ _+ n9 _( R( r4 b' Nwww3.tvboxnow.com洋蔥(切絲) 1/2個
& [: m' M6 w7 g, d% @- e: W, C$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩
- K; r( a8 _$ A0 c  S, S小白菜 少許
) q% y& k* K/ R$ E5 V8 C: Bwww3.tvboxnow.com烏龍麵 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" X# A7 y; I& \. S3 F) T
豆腐 1塊 www3.tvboxnow.com, t- `  m: R+ X( K7 \3 u/ A
青蒜段 2支
2 d' t3 W5 ]2 T, s: B( v+ T7 [高湯 6杯 / p7 `) \" V9 O- y! h5 i2 j

2 `$ a, ]. x+ I調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
) W7 ]0 w& a9 [) v. z1 N! ^" v香油 1小匙
& P6 ^4 @. z) T2 Z; {( v% h糖 1小匙
2 @+ a& g! X' L7 qtvb now,tvbnow,bttvb沾料：白蘿蔔泥 少許
3 N1 l- ?3 s) u5 W' n8 L公仔箱論壇淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
, N. U" Q, ~3 r1 r+ p( j+ n" H+ A/ H; f. ]4 E  ~5 \
作法:
' o) C# W4 d& ]$ ~(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 www3.tvboxnow.com$ U! i4 Q  z% _* K! f7 r  M
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇& R, W2 U  P- z, ?

9 C( l; C0 X# O2 o0 d3 z# bwww3.tvboxnow.com注:
* \; d4 K# B2 {1 y壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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