標題:
[中式食譜]
咖啡燒骨
[打印本頁]
作者:
windfall
時間:
2007-1-30 02:24 AM
標題:
咖啡燒骨
材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
8 j9 X- L" W# R8 v+ Q6 Q
7 W# v- \7 \* t1 i! G1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
0 g& V$ Z* |% k3 z: W* J
5 a. V# Z I# m4 o
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
5 r7 S( ] c H
! D" g8 z' p3 U5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
www3.tvboxnow.com) X) N" J M/ u
- }0 e: \. G% t) Nwww3.tvboxnow.com
2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
www3.tvboxnow.com |: Q8 a* K9 j# f, j5 W2 M! J$ v
tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 L; O. D0 S7 a
3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
$ h6 r% d2 S4 w; u5 {* x1 Kwww3.tvboxnow.com
* K! y, I" |* e( a" X/ {' G* Ttvb now,tvbnow,bttvb
ENJOY
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0