標題: [美食介紹] 石榴骨 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-2-23 11:57 AM     標題: 石榴骨

材料:
5 c% M& z$ i8 k7 ftvb now,tvbnow,bttvb排骨 - 12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; C, ]7 a# e" N' f: a
番石榴 - 1至2個# [2 i3 @: \) i+ J4 i! i) a
蒜茸 - 1茶匙! W6 {! J* p! H- k( v0 `
紹酒 - 1茶匙
, b: ?% o( U0 Y+ Q! \3 Rtvb now,tvbnow,bttvb食用梳打粉 - 1/2茶匙
. r! g3 t6 d' ?; F, Owww3.tvboxnow.com糖 - 2湯匙
$ r6 i7 }0 W. A/ ~www3.tvboxnow.com公仔箱論壇" j3 a& }2 k& F
調味:tvb now,tvbnow,bttvb! x2 l% @, ^2 ]$ x" O
石榴汁 - 1杯
5 i# r2 b1 ?' {, l) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2茶匙
! l* X  }& p$ u! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙
& X9 ?3 d0 B0 G5 m7 _4 _; n雞粉 - 1/2茶匙
/ s5 l, a9 a( O8 ?5 ?4 h. O( v! ]" B3 c公仔箱論壇檸檬汁 - 3湯匙
8 V* t5 f9 q7 |  m9 P7 ]) D9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 - 3湯匙
5 w; c% Y4 g% W- g, v3 Y! X公仔箱論壇蜜糖 - 1/4茶匙4 ?! ~$ i1 E" b! q
- y0 z0 H, p1 ]4 E( T
獻汁:. x+ T9 R) `4 J7 _# o: a
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ |7 _3 f% Q) M% J! m
雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 [7 O! `. D8 l3 n, {
糖 - 1茶匙
- ]3 F- j: S. h, d% a公仔箱論壇生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) q% P% W& q/ n/ M: T+ h+ g
味鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% z! B1 x5 q- h3 f5 Q8 W
生粉 - 1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 \8 r* b5 W5 F% s  F

9 E  C- ]) y! h3 c做法:1 K3 P) o7 g7 \& l3 b
1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 & M  v3 G- b5 o4 N2 |& f8 C
2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 公仔箱論壇# @0 {3 g4 U* o8 o. r
3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 N+ C2 o, Y4 l* _4 o

5 y/ c9 F  [7 k: P# u& v& Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ Y1 `" N/ f4 g" R' R

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