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標題: [美食介紹] 木瓜带鱼汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-24 10:47 AM     標題: 木瓜带鱼汤

带鱼:300克
黑木耳(干):一小撮(约15克)
排骨:300克
木瓜:1个(约300克)
姜:3片
水:8碗
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  木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧、炖,当然也可煲汤,皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥,是适合男女老少经常饮用的靓汤。www3.tvboxnow.com" a; |* K" S1 [2 Q! U, y# S$ A8 t
  3~4人份
0 Z. L. q3 Y4 D$ Z( R. c# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:1 P8 m3 |/ v. l2 l+ [
  1. 木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;2 z# C" g, N2 R
  2. 黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
# E7 Z$ o  ^  u8 z; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 排骨洗净切块,汆水捞起;
/ k1 O2 L) W+ s, @+ Q$ I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb  4. 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;tvb now,tvbnow,bttvb) p% J0 E4 R" i% p, L, A4 D; m
  5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。公仔箱論壇: F( y& A2 D! J% l
  功效:
! O5 o/ p* M3 `# {! z9 _3 Y  汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。www3.tvboxnow.com% A2 T2 H' ]/ G# V
  
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9 B5 Z/ Q, N$ |( U* Vwww3.tvboxnow.com  1.煲汤用的排骨宜选用唐排,即肩胛排,一般的肉排较肥,煲出来的汤水较油腻,而唐排肉质较滑,鲜香味浓。
5 Z3 D5 X" o; V8 K% G( w9 A$ {1 d% Stvb now,tvbnow,bttvb  2.如选用青木瓜,则汤水更白,催乳功效也更明显。




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