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標題: [冷知識分享] 燕窩冷知識 [打印本頁]

作者: 无奈的寂寞 時間: 2009-3-26 08:25 AM 標題: 燕窩冷知識

「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」  H9 T6 k+ L& k: G
這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇8 a" z+ D# l( t' f) [
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去  L6 r! A3 ?& H$ _: o4 v* z9 O
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與0 q5 \+ d9 _3 w% h5 z- e
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。公仔箱論壇1 x2 w; L  E7 V4 |& X% i7 y
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。www3.tvboxnow.com3 A  R! n8 @6 x7 F& \

上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb$ r' y7 Z1 R( L# d1 q

作者: st795 時間: 2009-3-26 06:02 PM

原来燕窝都要咁多知识嘅，但喺自己冇钱买就乜嘢都冇得讲啦！

作者: eric3344 時間: 2009-5-1 04:49 PM

长知识，谢谢分享！！！

作者: op1234 時間: 2009-5-1 10:42 PM

曾經聽聞耍'引誘'燕子做巢其實好簡單,方法係將一兜黑色既野方o向間空屋到,因為燕子好喜歡個種味,牠們自然會飛入該空屋到築巢

作者: rachelgreen 時間: 2009-5-5 11:48 AM

我曾經也吃過兩瓶燕窩呢，也不覺得有什麽特別的功效！

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人品 2009年的五一告別意外的情人節短暫的假期寂寞在左，幸福在右女人的冷傲坦然接受無奈心星的淚光十年後的日子人，不能沒有往事重生但求無憾為自己的人生買單

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