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標題: 燒開水不是一件小事 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2009-4-8 03:56 PM 標題: 燒開水不是一件小事

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，# h4 X' |3 A& w+ Y9 x) i- e, G& Z+ T
在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，公仔箱論壇0 g A9 r) Z `6 g! Z( r$ o
燒開後兩到三分鐘後再關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 \$ D. s$ Y0 N& @4 j
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3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。# ], O' ?: [- M4 Z+ m
另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。公仔箱論壇7 a+ |% [) y; _3 u' |
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。7 l2 Q9 \' u2 [
水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

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